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을지로 사골 칼국수 보쌈 맛집"대련집" 을지로 칼국수, 보쌈 맛집 60년 전통 "대련집"입니다. 마침 비가 오니 칼국수 먹기 딱 좋은 날씨였어요. 메뉴입니다. 여성 2인이 칼국수 1개, 파전 1개 주문했습니다. 원래 보쌈을 먹을까 했는데 비계가 많다는 소리를 들었거든요. 그런데 옆 테이블에서 시킨 것을 보니 보쌈 주문했어도 되어을 듯해요. 다음 번에 꼭 보쌈을 도전해 보겠습니다. 칼국수를 1개 주문해도 2인분으로 저렇게 나누어 주십니다. 주인장의 센스가 느껴집니다. 면은 일반 기계면입니다. 면이 특별히 쫄깃하거나 그런 것은 없습니다. 그냥 면이에요. 하지만 저는 면처돌이라 국수 종류는 웬만하면 맛있게 먹습니다. 이곳은 국물이 사골육수인 것이 포인트입니다. 양지와 꼬리반골을 24시간 우래내서 사용하신다고 합니다. 당연히 야채육수나 조개국물 보다.. 2023. 11. 19.
야옹이 단어 의미 유래 표현 야옹이 단어 의미 야옹이의 의미 야옹이는 고양이의 울음소리입니다. 고양이가 행복하거나 만족할 때 내는 울음소리입니다. 야옹이는 고양이가 사람과 의사소통을 할 때 사용하는 소리이기도 합니다. 고양이가 배고프거나 화장실에 가고 싶을 때, 또는 다른 요구 사항이 있을 때 야옹이 소리를 냅니다. 야옹이의 유래 야옹이는 고양이가 내는 울음소리의 모음입니다. 고양이의 울음소리는 "야옹", "냐옹", "냐으옹" 등 다양하게 들리지만, 모두 같은 의미를 가지고 있습니다. 야옹이의 유래는 정확히 알려져 있지 않지만, 두 가지 설이 있습니다. 첫 번째 설은 야옹이가 고양이의 혀를 굴리는 소리에서 유래했다는 것입니다. 고양이는 혀를 굴리면서 내는 소리가 야옹이 소리와 비슷하다고 합니다. 두 번째 설은 야옹이가 고양이의 배가.. 2023. 11. 18.
서울 강동구 하남 모임장소 "디자인 카페 허브" 바베큐 가능 오늘 소개해드릴 곳은 서울 강동구에 위치한 디자인 카페 허브 입니다. 교통이 살짝 불편하니 가능하면 자차가 좋습니다. 내부는 우디한 느낌의 카페입니다. 그리고 허브는 차, 식사 외에도 나무로 만든 도마, 주걱외에 비누와 도서등 다양한 제품들을 판매하고 있습니다. 메뉴판 입니다. 음료, 디저트 외에도 식사 메뉴도 있어요. 주문한 음료가 만들어지는 동안 건물 이곳저곳을 둘러보았어요. 소박하면서도 아기자기 합니다. 1층에 마땅한 테이블이 없어서 2층으로 올라갔어요. 벽면이 도서로 가득 차 있습니다. 2층엔 세미나, 미팅룸 등이 있답니다. 이 방에 자리를 잡았어요 각자의 음료와 비건 보리빵을 주문했어요. 빵 한개에 만원이라 후덜덜하지만 어르신들은 좋아할 것 같아요. 디자인 카페 허브의 정신입니다. 이곳은 차와 .. 2023. 11. 17.
종로 3가 익선동 맛집 "담솥 익선직영점" 오랜만에 익선동 나들이를 나왔어요. 오늘의 메뉴는 솥밥입니다. 담솥 익선직영점 오픈시간 전에 도착해서 본의 아니게 오픈런을 했어요. 내부는 이런 느낌이에요. 익선동에 대해서는 잘 모르지만 한옥을 개조해서 만들었다고 합니다. 클래식한 멋이 풍깁니다. 가지솥밥과 스테이크 솥밥을 주문했어요 기본 반찬은 같고 매인만 다르답니다. 파가 잔뜩 토핑 된 가지솥밥입니다. 이건 제가 주문한 스테이크 솥밥 입니다. 스테이크 솥밥은 하루 30개 한정 판매라고 하니 안 먹어볼 수가 없겠죠? 함께 나온 빈 그릇에 밥을 덜어내고 뜨거운 물을 부어서 숭늉이 만들어지는 동안 덜어낸 밥을 먹으면 된답니다. 일단 밥은 간장 베이스지만 짜지 않고 고소합니다. 스테이크 고기에 고추냉이도 올려보고 고기를 밥이랑 먹어도 맛있어요. 겉은 살짝 .. 2023. 11. 16.

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